Faites monter la température avec cette recette dynamite ! Un repas d'été facile à préparer qui déborde d'arômes fumés à chaque bouchée. Si vous en avez, augmentez la quantité de légumes et conservez-les pour les ajouter aux bols-repas ou aux sandwichs pour un repas facile le lendemain.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Badigeonner les deux côtés du bifteck de 1 c. à thé d’huile, puis frotter de 2 c. à table de mélange. Laisser mariner pendant la préparation des autres ingrédients.
- Couper le poivron en gros morceaux. Couper l’aubergine en rondelles épaisses, à la diagonale. Couper l’oignon en rondelles épaisses. Couper la courgette en rondelles épaisses, à la diagonale.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble le reste de mélange, la cuillérée à table restante d’huile et le vinaigre. Ajouter les légumes au même bol, puis remuer pour enrober.
- Disposer les légumes sur le gril. Fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres et bien dorés, environ 6 minutes par côté.
- Une fois les légumes sur le gril, ajouter la viande. Griller jusqu’à la cuisson désirée, de 3 à 4 minutes par côté pour une cuisson mi-saignante. Transférer sur une planche à découper et laisser reposer pendant que les légumes terminent de cuire. Trancher et servir avec les légumes.
Servir avec un épi de maïs.
Par portion : Calories 280, Lipides 13 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 260 mg, Glucides 16 g (Fibres 4 g, Sucres 8 g), Protéines 24 g.
20 min
4 portions
3,13 $/portion20 min4 portions3,13 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Badigeonner les deux côtés du bifteck de 1 c. à thé d’huile, puis frotter de 2 c. à table de mélange. Laisser mariner pendant la préparation des autres ingrédients.
- Couper le poivron en gros morceaux. Couper l’aubergine en rondelles épaisses, à la diagonale. Couper l’oignon en rondelles épaisses. Couper la courgette en rondelles épaisses, à la diagonale.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble le reste de mélange, la cuillérée à table restante d’huile et le vinaigre. Ajouter les légumes au même bol, puis remuer pour enrober.
- Disposer les légumes sur le gril. Fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres et bien dorés, environ 6 minutes par côté.
- Une fois les légumes sur le gril, ajouter la viande. Griller jusqu’à la cuisson désirée, de 3 à 4 minutes par côté pour une cuisson mi-saignante. Transférer sur une planche à découper et laisser reposer pendant que les légumes terminent de cuire. Trancher et servir avec les légumes.
Servir avec un épi de maïs.
Par portion : Calories 280, Lipides 13 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 260 mg, Glucides 16 g (Fibres 4 g, Sucres 8 g), Protéines 24 g.
