AccueilRecettesBouchées grillées buffalo
Bouchées grillées buffalo
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L’été, pas besoin d'allumer le four pour déguster du poulet buffalo! Remplacez les ailes par des poitrines de poulet désossées et sans peau, et préparez facilement ces bouchées épicées sur le gril.


Ingrédients
3 14 c. à table
d’Assaisonnement pour ailes Buffalo, divisé
2 c. à table
de cassonade
1 c. à table
de ketchup
14 tasse
de vinaigre
1 12 lb (675 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile pour empêcher les aliments de coller.
  2. Dans un grand bol, fouetter 1 c. à table d'assaisonnement, le sucre, le ketchup et le vinaigre. Réserver.
  3. Couper le poulet en cubes de 1 po. Mélanger avec les 2 14 c. à table d'assaisonnement restant.
  4. Couvrir une Plaque à cuisson avec un Tapis de cuisson.
  5. Enfiler les cubes de poulet sur les Brochettes Pro du gril. Déposer sur la plaque et se diriger vers le gril.
  6. Disposer les brochettes sur le gril et cuire de 12 à 15 minutes, couvercle fermé, en retournant souvent, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  7. Retirer le Tapis de cuisson de la Plaque de cuisson. Placer les brochettes sur la plaque. Retirer le poulet des brochettes et mélanger avec la sauce préparée. Servir les bouchées avec des cure-dents pour que les invités puissent les saisir facilement. 
Trucs

Utilisez la Plaque à cuisson et le Tapis de cuisson lorsque vous faites des grillades. Placez la viande non cuite sur le tapis; retirez le tapis une fois que les aliments sont sur le gril et utilisez la Plaque de cuisson comme surface propre et sécuritaire pour déposer et servir les aliments cuits.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 160, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 340 mg, Glucides 8 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 23 g.

Bouchées grillées buffalo
20 min
6 portions
1,81 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
8 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
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Bouchées grillées buffalo
Description de la recette
Bouchées grillées buffalo
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Ingrédients
3 14 c. à table
d’Assaisonnement pour ailes Buffalo, divisé
2 c. à table
de cassonade
1 c. à table
de ketchup
14 tasse
de vinaigre
1 12 lb (675 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau
20 min
6 portions
1,81 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile pour empêcher les aliments de coller.
  2. Dans un grand bol, fouetter 1 c. à table d'assaisonnement, le sucre, le ketchup et le vinaigre. Réserver.
  3. Couper le poulet en cubes de 1 po. Mélanger avec les 2 14 c. à table d'assaisonnement restant.
  4. Couvrir une Plaque à cuisson avec un Tapis de cuisson.
  5. Enfiler les cubes de poulet sur les Brochettes Pro du gril. Déposer sur la plaque et se diriger vers le gril.
  6. Disposer les brochettes sur le gril et cuire de 12 à 15 minutes, couvercle fermé, en retournant souvent, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  7. Retirer le Tapis de cuisson de la Plaque de cuisson. Placer les brochettes sur la plaque. Retirer le poulet des brochettes et mélanger avec la sauce préparée. Servir les bouchées avec des cure-dents pour que les invités puissent les saisir facilement. 
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
8 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
Trucs

Utilisez la Plaque à cuisson et le Tapis de cuisson lorsque vous faites des grillades. Placez la viande non cuite sur le tapis; retirez le tapis une fois que les aliments sont sur le gril et utilisez la Plaque de cuisson comme surface propre et sécuritaire pour déposer et servir les aliments cuits.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 160, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 340 mg, Glucides 8 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 23 g.

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