AccueilRecettesBurger BBQ fumé
Burger BBQ fumé
Partagez-la!

Ingrédients
3 lb (1,36 kg)
de bœuf ou de porc haché maigre
1 sachet de
Mélange pour sauce BBQ fumé
4 à 12
pains à burger, ouverts et grillés (truc : utilisez seulement les pains que vous mangerez ce soir)

Garnitures (facultatif) : Sauce BBQ fumée, tranches de fromage, tranches de tomates et d’oignons, laitue

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
  2. Dans un grand bol, combiner le bœuf haché et l’assaisonnement. À l’aide d’une fourchette ou des mains, mélanger délicatement pour combiner.
  3. Séparer le mélange en 12 parts et façonner des boulettes.
  4. Griller, le couvercle fermé, de 4 à 5 minutes par côté ou jusqu’à cuisson complète. Disposer les boulettes dans les pains et servir avec des garnitures, si désiré.
Trucs

Pour des burgers tendres et juteux, ne mélangez pas trop la viande hachée au moment de la combiner avec l’assaisonnement. Séparez la viande en morceaux, puis saupoudrez-la d’assaisonnement et mélangez délicatement.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés.

Valeur nutritive

Par portion (1 boulette et 1 pain) : Calories 350, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 380 mg, Glucides 28 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 27 g.

Burger BBQ fumé
18 min
12 portions
1,63 $/portion
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Ingrédients
3 lb (1,36 kg)
de bœuf ou de porc haché maigre
1 sachet de
Mélange pour sauce BBQ fumé
4 à 12
pains à burger, ouverts et grillés (truc : utilisez seulement les pains que vous mangerez ce soir)

Garnitures (facultatif) : Sauce BBQ fumée, tranches de fromage, tranches de tomates et d’oignons, laitue

18 min
12 portions
1,63 $/portion

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
  2. Dans un grand bol, combiner le bœuf haché et l’assaisonnement. À l’aide d’une fourchette ou des mains, mélanger délicatement pour combiner.
  3. Séparer le mélange en 12 parts et façonner des boulettes.
  4. Griller, le couvercle fermé, de 4 à 5 minutes par côté ou jusqu’à cuisson complète. Disposer les boulettes dans les pains et servir avec des garnitures, si désiré.
Trucs

Pour des burgers tendres et juteux, ne mélangez pas trop la viande hachée au moment de la combiner avec l’assaisonnement. Séparez la viande en morceaux, puis saupoudrez-la d’assaisonnement et mélangez délicatement.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

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Valeur nutritive

Par portion (1 boulette et 1 pain) : Calories 350, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 380 mg, Glucides 28 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 27 g.

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