AccueilRecettesBurgers au saumon de Sylvie
Burgers au saumon de Sylvie
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Ingrédients
2
grosses pommes de terre, pelées, bouillies et pilées
2 c. à table de, ou 3 oignons verts, coupés finement
2 c. à table de, divisée
Moutarde au mielMoutarde au miel
2 c. à thé de, ou de Mélange à trempette Aneth et citron
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1
œuf, battu
2 boîtes (6 oz/170 g)
de saumon, égoutté et émietté
14 tasse
de mayonnaise légère
1 c. à table
de jus de citron
1 c. à table
de câpres, émincées – en option
1 c. à table de
1 c. à thé, ou 1 gousse d’ail, émincée
Ail hachéAil haché

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Mélanger les pommes de terre avec le Mélange à trempette 3 oignons, 1 c. à table de moutarde, le Mélange à trempette Ail et herbes, le sel marin, le poivre noir, et l’œuf.
  2. Ajouter le saumon et laisser refroidir 5 min.
  3. Diviser le saumon par le nombre désiré de burgers. Avec des mains humides, façonner les galettes. Enrober d’un film plastique et placer au réfrigérateur au moins 1 heure, ou toute la nuit.
  4. Vaporiser légèrement une poêle avec de l’huile végétale ou d’olive. Faire cuire les burgers à la poêle à feu moyen 5 min par côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
  5. Mélanger la mayonnaise avec le reste de la mouarde, le jus de citron, les câpres, le Mélange à trempette Aneth et citron, et l’Ail haché. En garnir les burgers.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 12 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 700 mg, Glucides 24 g (Fibres 2 g, Sucres 6 g), Protéines 21 g.

Burgers au saumon de Sylvie
1 h 20 min
4 portions
2,05 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
446 Évaluations
9,99 $
Moutarde au mielMoutarde au miel
Moutarde au miel
96 Évaluations
12,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
Mélange à trempette Ail et herbes
108 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
46 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Ail hachéAil haché
Ail haché
54 Évaluations
8,95 $
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2
grosses pommes de terre, pelées, bouillies et pilées
2 c. à table de, ou 3 oignons verts, coupés finement
2 c. à table de, divisée
Moutarde au mielMoutarde au miel
2 c. à thé de, ou de Mélange à trempette Aneth et citron
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1
œuf, battu
2 boîtes (6 oz/170 g)
de saumon, égoutté et émietté
14 tasse
de mayonnaise légère
1 c. à table
de jus de citron
1 c. à table
de câpres, émincées – en option
1 c. à table de
1 c. à thé, ou 1 gousse d’ail, émincée
Ail hachéAil haché
1 h 20 min
4 portions
2,05 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Mélanger les pommes de terre avec le Mélange à trempette 3 oignons, 1 c. à table de moutarde, le Mélange à trempette Ail et herbes, le sel marin, le poivre noir, et l’œuf.
  2. Ajouter le saumon et laisser refroidir 5 min.
  3. Diviser le saumon par le nombre désiré de burgers. Avec des mains humides, façonner les galettes. Enrober d’un film plastique et placer au réfrigérateur au moins 1 heure, ou toute la nuit.
  4. Vaporiser légèrement une poêle avec de l’huile végétale ou d’olive. Faire cuire les burgers à la poêle à feu moyen 5 min par côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
  5. Mélanger la mayonnaise avec le reste de la mouarde, le jus de citron, les câpres, le Mélange à trempette Aneth et citron, et l’Ail haché. En garnir les burgers.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
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Moutarde au mielMoutarde au miel
Moutarde au miel
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12,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
Mélange à trempette Ail et herbes
108 Évaluations
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MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
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Ail hachéAil haché
Ail haché
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 12 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 700 mg, Glucides 24 g (Fibres 2 g, Sucres 6 g), Protéines 21 g.