AccueilRecettesGâteau végétalien à la citrouille épicée
Gâteau végétalien à la citrouille épicée
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Notre incroyable pain aux épices et à la citrouille peut être végétalien en remplaçant simplement 2 œufs par une banane et un peu d'eau. Oui, cela signifie que cette recette est sans gluten, sans noix, sans produits laitiers et végétalienne!


Ingrédients
1
banane
2 c. à table
d'eau
1 tasse
de purée de citrouille
12 tasse
d'huile végétale
1 sachet de
Mélange Muffins et pains à la citrouille

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Huiler généreusement une Étuveuse Rectangulaire avec un pinceau.
  2. Dans un grand bol, écraser la banane. Ajouter un peu d’eau pour une consistance moins épaisse et fouetter.
  3. Ajouter la purée de citrouille, l’huile, puis le mélange. Bien fouetter.
  4. Déposer la préparation dans l’étuveuse, puis aplatir la surface. Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 8 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes, et démouler sur une grille pour refroidir. Ou encore, cuire dans un four préchauffé à 350° F pendant 50 à 55 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de démouler.
  5. Une fois le gâteau complètement froid, le tartiner de glaçage, si désiré. Trancher et servir.
Trucs

Pour un glaçage au fromage à la crème végétalien, utilisez du beurre végétalien et une alternative non-laitière au fromage à la crème.

Valeur nutritive

Par portion (1 tranche) : Calories 150, Lipides 9 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 180 mg, Glucides 19 g (Fibres 2 g, Sucres 9 g), Protéines 1 g.

Gâteau végétalien à la citrouille épicée
20 min
1 pain pour 12 portions
0,54 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
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Gâteau végétalien à la citrouille épicée
Description de la recette
Gâteau végétalien à la citrouille épicée
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Ingrédients
1
banane
2 c. à table
d'eau
1 tasse
de purée de citrouille
12 tasse
d'huile végétale
1 sachet de
Mélange Muffins et pains à la citrouille
20 min
1 pain pour 12 portions
0,54 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Huiler généreusement une Étuveuse Rectangulaire avec un pinceau.
  2. Dans un grand bol, écraser la banane. Ajouter un peu d’eau pour une consistance moins épaisse et fouetter.
  3. Ajouter la purée de citrouille, l’huile, puis le mélange. Bien fouetter.
  4. Déposer la préparation dans l’étuveuse, puis aplatir la surface. Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 8 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes, et démouler sur une grille pour refroidir. Ou encore, cuire dans un four préchauffé à 350° F pendant 50 à 55 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de démouler.
  5. Une fois le gâteau complètement froid, le tartiner de glaçage, si désiré. Trancher et servir.
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Trucs

Pour un glaçage au fromage à la crème végétalien, utilisez du beurre végétalien et une alternative non-laitière au fromage à la crème.

Valeur nutritive

Par portion (1 tranche) : Calories 150, Lipides 9 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 180 mg, Glucides 19 g (Fibres 2 g, Sucres 9 g), Protéines 1 g.