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Muffins au maïs du sud
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Vous serez stupéfait de la facilité de cette recette! Procurez vous du maïs moulu à la pierre, pour une meilleure nutrition.


Ingrédients
2
œufs
2 c. à table
de cassonade
1 tasse
de beurre fondu
2 tasses
de lait
3 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
1 c. à thé
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement LouisianeAssaisonnement Louisiane
1 tasse
de farine de maïs
1 c. à thé
de sel
2 tasses
de farine tout-usage
1 c. à table
de poudre à pâte
2 tasses
de cheddar fort allégé, râpé (réserver 1/2 tasse)

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375° F. Déposer un Moule à muffins légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  2. Mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients dans un bol. Ajouter la farine de maïs.
  3. Dans un autre bol, mélanger ensemble le sel, la farine tout-usage et la poudre à pâte. Ajouter en remuant le fromage râpé.
  4. Ajouter ensuite le mélange humide aux ingrédients secs, en les combinant avec des gestes rapides. Vous obtiendrez une pâte grumeleuse.
  5. Avec une cuillère, transférer dans les coupelles à muffins huilées. Garnir avec le fromage restant.
  6. Cuire de 15 à 18 min, jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement. Servir chaud!
Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 11 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 450 mg, Glucides 28 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.

Muffins au maïs du sud
20 à 28 min
12 muffins
1,00 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
Mélange à trempette FCB
98 Évaluations
9,99 $
Assaisonnement Frites au fromageAssaisonnement Frites au fromage
Assaisonnement Frites au fromage
53 Évaluations
9,95 $
NOUVEAU
Assaisonnement LouisianeAssaisonnement Louisiane
Assaisonnement Louisiane
8,50 $
Assaisonnement Frites à la cajunAssaisonnement Frites à la cajun
Assaisonnement Frites à la cajun
29 Évaluations
9,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
26 Évaluations
31,00 $
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Description de la recette
Muffins au maïs du sud
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Ingrédients
2
œufs
2 c. à table
de cassonade
1 tasse
de beurre fondu
2 tasses
de lait
3 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
1 c. à thé
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement LouisianeAssaisonnement Louisiane
1 tasse
de farine de maïs
1 c. à thé
de sel
2 tasses
de farine tout-usage
1 c. à table
de poudre à pâte
2 tasses
de cheddar fort allégé, râpé (réserver 1/2 tasse)
20 à 28 min
12 muffins
1,00 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 375° F. Déposer un Moule à muffins légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  2. Mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients dans un bol. Ajouter la farine de maïs.
  3. Dans un autre bol, mélanger ensemble le sel, la farine tout-usage et la poudre à pâte. Ajouter en remuant le fromage râpé.
  4. Ajouter ensuite le mélange humide aux ingrédients secs, en les combinant avec des gestes rapides. Vous obtiendrez une pâte grumeleuse.
  5. Avec une cuillère, transférer dans les coupelles à muffins huilées. Garnir avec le fromage restant.
  6. Cuire de 15 à 18 min, jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement. Servir chaud!
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
Mélange à trempette FCB
98 Évaluations
9,99 $
Assaisonnement Frites au fromageAssaisonnement Frites au fromage
Assaisonnement Frites au fromage
53 Évaluations
9,95 $
NOUVEAU
Assaisonnement LouisianeAssaisonnement Louisiane
Assaisonnement Louisiane
8,50 $
Assaisonnement Frites à la cajunAssaisonnement Frites à la cajun
Assaisonnement Frites à la cajun
29 Évaluations
9,95 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
26 Évaluations
31,00 $
Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 11 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 450 mg, Glucides 28 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 9 g.