AccueilRecettesSalade de quinoa à la pomme et au cheddar fort
Salade de quinoa à la pomme et au cheddar fort
Partagez-la!

Ingrédients
1 tasse
de quinoa non cuit
2 tasses
d’eau
3 c. à table de, divisé
34 tasse
d’huile d’olive
14 tasse
de vinaigre balsamique
2
pommes
2
branches de céleri
1 tasse
de cheddar fort, râpé

Garnitures (facultatif) : pacanes ou graines de tournesol hachées, canneberges séchées 

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages ou ronde, combiner le quinoa, l'eau et 1 c. à table de mélange pour vinaigrette. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre. 
  2. Entretemps, verser dans une Carafe à l’aide de l’Entonnoir 2 c. à table de mélange pour vinaigrette, l'huile et le vinaigre. Visser le couvercle et remuer pour mélanger (donne environ 1 tasse de vinaigrette). 
  3. Couper les pommes (sans les peler) et le céleri en cubes. 
  4. Lorsque le quinoa est cuit, incorporer 14 tasse de vinaigrette (conserver le reste pour une autre fois), les pommes, le céleri, le fromage et les garnitures, si désiré. 
Trucs

Préparez à l'avance et réfrigérez la vinaigrette dans la Carafe; elle se conservera jusqu'à une semaine. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres comme du poulet et ajouter 2 tasses de verdures à la salade.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 210, Lipides 11 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 250 mg, Glucides 22 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 7 g.

Salade de quinoa à la pomme et au cheddar fort
20 min
8 portions
1,11 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette BalsamiqueMélange pour vinaigrette Balsamique
Mélange pour vinaigrette Balsamique
25 Évaluations
11,50 $
VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $43,20 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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3 c. à table de, divisé
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2
pommes
2
branches de céleri
1 tasse
de cheddar fort, râpé

Garnitures (facultatif) : pacanes ou graines de tournesol hachées, canneberges séchées 

20 min
8 portions
1,11 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages ou ronde, combiner le quinoa, l'eau et 1 c. à table de mélange pour vinaigrette. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le quinoa soit tendre. 
  2. Entretemps, verser dans une Carafe à l’aide de l’Entonnoir 2 c. à table de mélange pour vinaigrette, l'huile et le vinaigre. Visser le couvercle et remuer pour mélanger (donne environ 1 tasse de vinaigrette). 
  3. Couper les pommes (sans les peler) et le céleri en cubes. 
  4. Lorsque le quinoa est cuit, incorporer 14 tasse de vinaigrette (conserver le reste pour une autre fois), les pommes, le céleri, le fromage et les garnitures, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette BalsamiqueMélange pour vinaigrette Balsamique
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Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
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Préparez à l'avance et réfrigérez la vinaigrette dans la Carafe; elle se conservera jusqu'à une semaine. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres comme du poulet et ajouter 2 tasses de verdures à la salade.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 210, Lipides 11 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 250 mg, Glucides 22 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 7 g.