Le poulet barbacoa est une garniture onctueuse et effilochée pour tacos. Le poulet est cuit lentement dans une sauce aromatique à base de piments, de tomates et d'épices aromatiques. 

Trucs de préparation :

• Remplacez l'eau par de la bière lors de la cuisson pour une saveur plus prononcée.  
• Utilisez du bœuf au lieu du poulet pour du bœuf barbacoa.  
• Servez le poulet barbacoa avec le Riz à l’espagnole. 

Ingrédients: 

Sel marin, Sucre de canne biologique, Piment ancho, Épices, Oignon grillé sur le feu, Paprika fumé, Vinaigre de cidre de pomme biologique en poudre (maltodextrine biologique, vinaigre de cidre de pomme biologique), Piment chipotle, Ail, Poivre noir, Origan, Acide citrique.   

Toutes les sources de maltodextrine utilisées dans les produits Épicure sont fabriquées à partir de riz ou de tapioca. Épicure n'utilise que des ingrédients sans gluten.

Nous réfléchissons aussi longtemps à ce que nous ne mettons pas dans nos produits, qu'à ce que nous y mettons. Consultez notre engagement en matière de saine alimentation et notre liste Au grand jamais pour savoir ce que vous ne trouverez pas dans une liste d’ingrédients Épicure.