AccueilRecettesBoulettes stroganoff et sauce dijon crémeuse
Boulettes stroganoff et sauce dijon crémeuse
Boulettes stroganoff et sauce dijon crémeuse
15 min
4 portions
2,73 $/portion

Pour tous les amateurs de boulettes de viande, en voici une que vous n'avez sûrement pas encore essayée ! Vous ne croirez jamais que ces boulettes sont préparées au micro-ondes, en moins de 5 minutes. Elles sont tendres et savoureuses et sont accompagnées d'une sauce crémeuse.


Ingrédients
Préparation
  1. Dans un grand bol, à l’aide d’une fourchette, combiner le bœuf haché, l’assaisonnement et l’eau. Façonner 16 boulettes (d’environ 2 c. à table chacune). 
  2. Étaler en une seule couche dans l’Étuveuse multi-usages ou ronde (elles peuvent se toucher). Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Découvrir et laisser reposer 1 minute avant de servir. 
  3. Entretemps, préparer la sauce. Dans un petit bol, fouetter ensemble la crème sure, la moutarde et le sucre. 
  4. Servir les boulettes de viande avec la sauce, pour tremper. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de riz et 1 tasse de légumes étuvés.

Valeur nutritive

Par portion (4 boulettes) : Calories 260, Lipides 12 g (Saturés 5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 390 mg, Glucides 13 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 25 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Assaisonnement Bœuf StroganoffAssaisonnement Bœuf Stroganoff
Assaisonnement Bœuf Stroganoff
4 Évaluations
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
15 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
42 Évaluations
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Boulettes stroganoff et sauce dijon crémeuse
Description de la recette
Boulettes stroganoff et sauce dijon crémeuse
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2,73 $/portion
Préparation
  1. Dans un grand bol, à l’aide d’une fourchette, combiner le bœuf haché, l’assaisonnement et l’eau. Façonner 16 boulettes (d’environ 2 c. à table chacune). 
  2. Étaler en une seule couche dans l’Étuveuse multi-usages ou ronde (elles peuvent se toucher). Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Découvrir et laisser reposer 1 minute avant de servir. 
  3. Entretemps, préparer la sauce. Dans un petit bol, fouetter ensemble la crème sure, la moutarde et le sucre. 
  4. Servir les boulettes de viande avec la sauce, pour tremper. 
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Assaisonnement Bœuf StroganoffAssaisonnement Bœuf Stroganoff
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Servir avec 12 tasse de riz et 1 tasse de légumes étuvés.

Valeur nutritive

Par portion (4 boulettes) : Calories 260, Lipides 12 g (Saturés 5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 390 mg, Glucides 13 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 25 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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