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EnglishCocktail cosmique
Préparez le sirop à l'avance pour créer ce cocktail rapidement et facilement pour vos invités. Pour une version sans alcool, omettez la vodka.
Ingrédients
SIMPLE SIROP COSMIQUE
1⁄2 tasse de bleuets
1⁄2 tasse de sucre
1⁄2 tasse d’eau
2 sachets deTisane Fleur de pois bleu
COCKTAIL COSMIQUE
Glaçons (voir le truc pour faire des glaçons Fleur de pois bleu)
2 oz de vodka
4 tasses de club soda
1⁄4 tasse de jus de citron
Préparation
- Pour faire le sirop simple, mettre les bleuets, le sucre et l’eau dans une Marmite multi-usages. Remuer pour combiner. Ajouter les sachets de tisane. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 8 à 10 minutes. Presser délicatement les sachets de tisane avec le dos d'une cuillère pour libérer la saveur et la couleur. Filtrer dans une passoire fine. Verser dans une Carafe et mettre au réfrigérateur.
- Remplir quatre verres de glaçons. Versez 1 c. à table de sirop simple dans chaque verre. Pour un cocktail plus sucré, ajouter 2 c. à table de sirop. Ajouter la vodka, puis le club soda. Remuer doucement pour combiner.
- Verser 1 c. à table de jus de citron dans chaque verre juste avant de boire; vos invités seront étonnés par la couleur qui passe de violet foncé à rose!
Valeur nutritive
Par portion (environ 1 tasse) : Calories 70, Lipides 0 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 50 mg, Glucides 10 g (Fibres 0 g, Sucres 8 g), Protéines 0.1 g.
Trucs
Faites des glaçons Fleur de pois bleu! Versez simplement la tisane Fleur de pois bleu infusée et refroidie dans des moules à glaçons et congelez.
Préparez le sirop à l'avance; se conserve jusqu'à une semaine dans une Carafe.
Magasiner cette recette
Tisane Fleur de pois bleu
Marmite multi-usages de 12 tasses