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AccueilRecettesS'mores congelés au caramel salé
S'mores congelés au caramel salé
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C'est ce qui arrive lorsque les s'mores et les sandwichs à la crème glacée se rencontrent. La nouveauté ici est une dose de pudding au caramel salé au lieu du chocolat et des marshmallows, et il n'est pas nécessaire de faire du feu. Au lieu de cela, mettez-les au congélateur et oubliez-les !


Ingrédients
1 tasse de
lait, au choix
15
biscuits Graham entiers
12 tasse de
crème à fouetter
12 tasse de
pépites de chocolat mi-sucré
Sel marin, au goût

Garniture (facultatif) : sauce au chocolat

Préparation
  1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à main, battre à vitesse lente le mélange pour pouding avec le lait, pendant 2 minutes. Couvrir et laisser refroidir de 10 à 15 minutes. 
  2. Entretemps, couper les biscuits Graham en deux. Recouvrir une Petite plaque de cuisson d’un Petit tapis de cuisson. Disposer 15 moitiés de biscuits sur la plaque. Réserver le reste des biscuits. 
  3. Verser la crème dans un bol de taille moyenne. À l'aide d'un batteur à main, battre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à la formation de pics mous. 
  4. Une fois le pouding refroidi, incorporer délicatement et uniformément la crème fouettée et les pépites de chocolat. 
  5. Étendre le mélange sur les biscuits, sur la plaque. Moudre du sel de mer sur le dessus, puis couvrir avec les autres biscuits. Congeler jusqu'à ce que le mélange soit ferme, environ 1 h. Napper généreusement de sauce au chocolat, si désiré. À l'aide de la pointe d'un couteau, trancher délicatement les S'mores. À l'aide d'une spatule, transférer dans des assiettes. Envelopper individuellement les restes. Se garde au congélateur jusqu'à 2 semaines. 
Trucs

Pour varier, utilisez le Mélange pour pouding minute Chocolat

Valeur nutritive

Par portion (1 s'more) : Calories 100, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 50 mg, Glucides 13 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

S'mores congelés au caramel salé
1 h 20 min (incluant 1 h de congélation)
15 portions
0,41 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour pouding minute Dulce de Leche (Lot de 2)Mélange pour pouding minute Dulce de Leche (Lot de 2)
Mélange pour pouding minute Dulce de Leche
(Lot de 2)
28 Évaluations
13,00 $
Mélange pour pouding minute Chocolat (lot de 2)Mélange pour pouding minute Chocolat (lot de 2)
Mélange pour pouding minute Chocolat
(lot de 2)
38 Évaluations
13,00 $
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S'mores congelés au caramel salé
Description de la recette
S'mores congelés au caramel salé
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Ingrédients
1 tasse de
lait, au choix
15
biscuits Graham entiers
12 tasse de
crème à fouetter
12 tasse de
pépites de chocolat mi-sucré
Sel marin, au goût

Garniture (facultatif) : sauce au chocolat

1 h 20 min (incluant 1 h de congélation)
15 portions
0,41 $/portion
Préparation
  1. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à main, battre à vitesse lente le mélange pour pouding avec le lait, pendant 2 minutes. Couvrir et laisser refroidir de 10 à 15 minutes. 
  2. Entretemps, couper les biscuits Graham en deux. Recouvrir une Petite plaque de cuisson d’un Petit tapis de cuisson. Disposer 15 moitiés de biscuits sur la plaque. Réserver le reste des biscuits. 
  3. Verser la crème dans un bol de taille moyenne. À l'aide d'un batteur à main, battre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à la formation de pics mous. 
  4. Une fois le pouding refroidi, incorporer délicatement et uniformément la crème fouettée et les pépites de chocolat. 
  5. Étendre le mélange sur les biscuits, sur la plaque. Moudre du sel de mer sur le dessus, puis couvrir avec les autres biscuits. Congeler jusqu'à ce que le mélange soit ferme, environ 1 h. Napper généreusement de sauce au chocolat, si désiré. À l'aide de la pointe d'un couteau, trancher délicatement les S'mores. À l'aide d'une spatule, transférer dans des assiettes. Envelopper individuellement les restes. Se garde au congélateur jusqu'à 2 semaines. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour pouding minute Dulce de Leche (Lot de 2)Mélange pour pouding minute Dulce de Leche (Lot de 2)
Mélange pour pouding minute Dulce de Leche
(Lot de 2)
28 Évaluations
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Mélange pour pouding minute Chocolat (lot de 2)Mélange pour pouding minute Chocolat (lot de 2)
Mélange pour pouding minute Chocolat
(lot de 2)
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Trucs

Pour varier, utilisez le Mélange pour pouding minute Chocolat

Valeur nutritive

Par portion (1 s'more) : Calories 100, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 50 mg, Glucides 13 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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