AccueilRecettesSablés
Sablés
Partagez-la!

Ingrédients
1 sachet de
12 tasse
de beurre, non salé, ramolli
1 c. à table
d’eau
Sel marin, facultatif

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d’un Tapis de cuisson
  2. À l’aide d’un batteur sur socle (doté du batteur plat) ou d’un mélangeur à main, à vitesse moyenne, battre le mélange, le beurre et l’eau de 2 à 3 minutes ou jusqu’à la formation d’une pâte molle et uniforme. Elle ne devrait pas être friable.
  3. Façonner la pâte en 15 boules (d’environ 1 c. à table comble chacune), à l’aide d’une cuillère ou à la main.
  4. Disposer sur une plaque, en espaçant 1 po. Presser délicatement pour aplatir légèrement. Saupoudrer de sel, si désiré.
  5. Cuire au four de 14 à 16 minutes ou jusqu’à ce que les extrémités commencent à dorer. Laisser refroidir complètement sur la plaque avant de retirer.
Trucs

Pour une version végétalienne, remplacez le beurre par de la margarine non salée ou des bâtonnets de beurre végétalien.

Pour des biscuits parfaitement égaux, utilisez la Mesure Prépa de pro (2 c. à table) et grattez-la sur le bord du bol pour qu’elle soit bien rase.

Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 100, Lipides 7 g (Saturés 4 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 35 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 3 g), Protéines 1 g.

Sablés
26 min
15 biscuits
0,42 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Sablés (lot de 2)Mélange Sablés (lot de 2)
Mélange Sablés
(lot de 2)
29 Évaluations
13,00 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
8 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
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  1. Préchauffer le four à 375 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d’un Tapis de cuisson
  2. À l’aide d’un batteur sur socle (doté du batteur plat) ou d’un mélangeur à main, à vitesse moyenne, battre le mélange, le beurre et l’eau de 2 à 3 minutes ou jusqu’à la formation d’une pâte molle et uniforme. Elle ne devrait pas être friable.
  3. Façonner la pâte en 15 boules (d’environ 1 c. à table comble chacune), à l’aide d’une cuillère ou à la main.
  4. Disposer sur une plaque, en espaçant 1 po. Presser délicatement pour aplatir légèrement. Saupoudrer de sel, si désiré.
  5. Cuire au four de 14 à 16 minutes ou jusqu’à ce que les extrémités commencent à dorer. Laisser refroidir complètement sur la plaque avant de retirer.
Ce dont vous avez besoin
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Pour des biscuits parfaitement égaux, utilisez la Mesure Prépa de pro (2 c. à table) et grattez-la sur le bord du bol pour qu’elle soit bien rase.

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