AccueilRecettesMuffins au cheddar et à la semoule de maïs
Muffins au cheddar et à la semoule de maïs
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Servez ces délicieux muffins avec de la soupe, du chili ou de la salade - ou seul pour le déjeuner ou le brunch.


Ingrédients
2 tasses
de farine tout usage
1 tasse
de semoule de maïs
2 c. à thé
de poudre à pâte
2 c. à table de
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
1 c. à thé de
Mélange à trempette Épicé de Louisiane
2 tasses
de fromage cheddar fort à faible teneur en gras, râpé et divisé
2
œufs
2 tasses
de lait
12 tasse
de beurre fondu

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2.  Déposer un Moules à petits pains légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  3. Combiner les 5 premiers ingrédients dans un bol.
  4. Ajouter 1 12 tasse de cheddar et brasser avec les ingrédients secs pour enrober. Faire un puits au centre.
  5. Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait et le beurre. Verser dans le puits et mélanger avec une cuillère en bois à petits coups rapides. La pâte sera grumeleuse.
  6. Placer à la cuillère dans le Moule préparé, ajouter le reste de cheddar, et cuire au four de 15 à 20 minutes (pourrait prendre de 5 à 7 minutes de plus si cuisson dans les Moules à petits pains).
Trucs

Préparer une grande quantité, laisser complètement refroidir, puis congeler séparément jusqu’à ce que les muffins soient fermes, pour éviter qu’ils ne se collent les uns aux autres. Placer dans un grand sac à congeler étiqueté avec le nom de la recette et la date. Se conservent 3 mois au congélateur.

Valeur nutritive

Par portion (1 muffin) : Calories 230, Lipides 11 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 430 mg, Glucides 26 g (Fibres 2 g, Sucres 0 g), Protéines 9 g.

Muffins au cheddar et à la semoule de maïs
25 à 30 min
12 muffins ou 4 petits pains
0,93 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
Mélange à trempette FCB
101 Évaluations
9,99 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $
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Muffins au cheddar et à la semoule de maïs
Description de la recette
Muffins au cheddar et à la semoule de maïs
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Ingrédients
2 tasses
de farine tout usage
1 tasse
de semoule de maïs
2 c. à thé
de poudre à pâte
2 c. à table de
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
1 c. à thé de
Mélange à trempette Épicé de Louisiane
2 tasses
de fromage cheddar fort à faible teneur en gras, râpé et divisé
2
œufs
2 tasses
de lait
12 tasse
de beurre fondu
25 à 30 min
12 muffins ou 4 petits pains
0,93 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2.  Déposer un Moules à petits pains légèrement huilé sur une Plaque de cuisson.
  3. Combiner les 5 premiers ingrédients dans un bol.
  4. Ajouter 1 12 tasse de cheddar et brasser avec les ingrédients secs pour enrober. Faire un puits au centre.
  5. Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait et le beurre. Verser dans le puits et mélanger avec une cuillère en bois à petits coups rapides. La pâte sera grumeleuse.
  6. Placer à la cuillère dans le Moule préparé, ajouter le reste de cheddar, et cuire au four de 15 à 20 minutes (pourrait prendre de 5 à 7 minutes de plus si cuisson dans les Moules à petits pains).
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette FCBMélange à trempette FCB
Mélange à trempette FCB
101 Évaluations
9,99 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
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29,00 $
Trucs

Préparer une grande quantité, laisser complètement refroidir, puis congeler séparément jusqu’à ce que les muffins soient fermes, pour éviter qu’ils ne se collent les uns aux autres. Placer dans un grand sac à congeler étiqueté avec le nom de la recette et la date. Se conservent 3 mois au congélateur.

Valeur nutritive

Par portion (1 muffin) : Calories 230, Lipides 11 g (Saturés 6 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 430 mg, Glucides 26 g (Fibres 2 g, Sucres 0 g), Protéines 9 g.